煮茶听雪
江南一处的小庙，
永远有着优雅的格调。
沉寂在白云下，
心却比天高。
确是不敢惊扰佛门，与其相较而论。以守望的姿态而言，实为相仿。偏居一隅，独处幽静，皆有着简而不俗的格调。
这世界纵有太多花哨的方式和存在，却不能撼动纯粹的热衷与喜爱。这种喜爱，可以平淡久远，可以矫揉造作，甚至可以痴狂疯癫。各种状态和滋味，只是普洱映在不同好茶人心中折射出来的光罢了，我所谓亮艳，亦无所谓暗淡。每个说法和存在都倚仗着长时间的经验，每种存在都依赖着大群众的认可，如此狭路相逢，又如此包容兼并。不作评判，但较其他茶类而论，普洱有着更多层次更为丰富的阶段、价值和争论点。不因分散，而是凝聚和热爱。
跳的太高，入了主观门道，锁了文化内涵，便是普洱的现状。一盏也好，一壶也罢，痴也可，梦也罢，简单也好，娇柔也罢，不过是爱喝普洱之人的个人化表现罢了。普洱，还终归是普洱，新老交替的存在，时间浸入的大叶，西南而来的风。
我们有时评判的太多，沉寂的太少，这样很是不好。缺了些丰富，少了点寡淡，不从容，何以包揽众普洱之原味呢？正如故事的开头，化成江南一处的小庙，内敛安静地守望着普洱，从容乐观地俯瞰着山下。